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Melting Moments

来自Nap Cafe
  在哪本饼干书上看来的方子,名字很动人,翻译过来就是“融化时刻”。据说在英国很流行。试做了一下,发现很容易。而且,味道想不到的好。口感很酥脆。
  做的话,需要准备这些材料:
  黄油:100克,糖:75克,蛋黄:1个,低筋面粉:125克,泡打粉:1/2tsp,
  燕麦片:25克(我用了花生碎),装饰用果仁若干(我用了蔓越莓)
  做法:
  1 黄油隔水溶化后加糖打发;
  2 加入蛋黄,搅拌均匀后筛入面......    (查看原文)
2008-03-01 21:33

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