周末的晚餐,简简单单而不失丰盛。
一个香辣土豆丝,人人都会做,特点是香、辣、酸,放少许天厨的“香辣脆”能让这道家常菜味道上升一个级别。醋当然是最后放。
第二道菜是炖了一个半小时的药膳乌鸡汤,乌鸡一只,配料包括红枣,淮山等等。。最后再加一颗土豆和一个胡萝卜切块,可以使乌鸡汤不油腻。乌鸡的作用在中医里说是补气,含有10多种氨基酸,维生素B2,维生素E和微量元素,而且胆固醇和脂肪的含量很少,是调理身体的上好佳品。几个月来我家gg让我吃了大概三四次乌鸡,作用很明显,很感谢gg。 (
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2008-05-11 10:01