你好，请 登录 或 注册 · 九点指南

色难

　　小时候，我对四川惟一的认识就是泡菜。我妈妈是四川人，很早就随着姥爷的部队离开了家乡。四川人都有浓烈的归乡情结，我的姥姥、姥爷80多岁了，经不起累，每次出远门都要大病一场，但他们每年都吵着要旅游，可怜巴巴地说：“最后一次，真的是最后一次！”目的地只有一个——成都。
　　家里有两个泡菜坛子，两罐老汤比我的年龄还要久远，想想也是个惊人的数字。我妈很珍视那两坛水，不可以见一点油腥，夹泡菜的筷子必须是新的、从未见过油的，不然会腐败。一打开盖子，屋里就弥漫着酸酸的味道。我很不喜欢那种味道，每当妈妈因为她的泡菜获得所有人赞扬的时候，她总是意图让我嘉许她：“别人都说好吃。”我总是硬邦邦地回答：“那是他们没见过世面。......    (查看原文)