Ulysses On the Half Shell

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夏威夷好吃

2009-08-06 00:00:00 查看原文

在夏威夷一周，连吃了两家著名饭馆。满足了我的某欲。 Sam Choy’s Breakfast, Lunch, Crab & Big Aloha Brewery http://www.samchoy.com/restaurants_bigaloha.html Sam Choy是久仰大名的著名厨师，出书，上电视不算...

没做好科研工作

2009-06-08 00:00:00 查看原文

在Napa酒乡搞得手忙脚乱。碰上两家著名饭店，结果只吃了半家。先是在极端混乱中去了Thomas Keller的Bouchon，他在法国洗衣店之后的第二家饭馆，新鲜出炉的米其林一星饭店。我头顶自行车头盔，衣冠不整的问门口老头能...

To be or not to be

2009-06-05 00:00:00 查看原文

It is quite fascinating that so many people posted on facebook yesterday, people who never says anything. And the confusion is, people who are frustrated by this notion, actually vent their frustration by being...

Kitchen Confidential

2009-05-20 00:00:00 查看原文

Sex drugs and rock and roll. Very much worth seeing. Plus it is (loosely) based on Anthony Bourdin's book. 厨房vs片场主厨vs导演 http://www.verycd.com/topics/174384/

Get over 杉本博斯， move on to 荒木经惟

2009-03-31 00:00:00 查看原文

自摸族压抑派的杉本博斯没劲了 http://www.caborian.com/wp-content/uploads/2007/08/sugimoto3.jpg 荒诞肌肉野兽派的荒木经惟比较来劲啊 http://img1.qq.com/luxury/pics/9377/9377243.jpg

Bonesetter's Daughter

2008-09-12 00:00:00 查看原文

陈士铮和Amy Tan的新歌剧要在旧金山上演陈士铮，《牡丹亭》和《暗物质》的导演。在美国搞昆曲和电影。 Amy Tan <Joy Luck Club> 内容比较女性不过这次的歌剧由 Steward Wallace作曲。非常有野心。将昆曲，歌剧，...

Talking about Bruce Lee Never Dies

2009-03-31 00:00:00 查看原文

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命题剧本

2008-01-23 00:00:00 查看原文

年三十前一天张三在他们肉联厂减价买了几块上好的后臀间，揣好了静等着下班。结果组长临时找大家开了个会。张三进会议室的时候厂长和组长都铁青着脸。闹了半天张三他们组的全都下岗了。说卫生组不需要那么多人，另外全厂...

英文是伟大的语言

2008-04-17 00:00:00 查看原文

不是因为莎士比亚，而是因为广大英语使用者的创造性。中国有王朔，丫二十年前开辟的文学新天地的也得归功于老北京人和大院贵族。鉴于时事，我给大家介绍一个英文词汇。如果出于理解的不同将下文对号入座，我深表遗憾...

This will help you remember beef cuts

2007-11-01 00:00:00 查看原文