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科学的朋友和敌人

2009-12-19 12:39:59 查看原文
《新京报》2009年12月19日书评周刊 科学的朋友和敌人 问你一个问题,科学最好的朋友和最大的敌人分别是谁? 一下子想不出来?我们用《吃的真相》里的一篇文章来解析。 第192页,“一只小鸡几个翅膀”。 这是我也听...

我也爱做书店

2009-12-16 13:31:56 查看原文
1 1996年的时候,我就是位于宣武门小胡同里的广告人书店的顾客。 那个时候广告人书店还不叫龙之媒。因此到今天我还是习惯叫广告人书店,有更亲切的感觉。 似乎暗合着某种缘分,2009年,我也有了两种身份,做广告的,...

摄影消食

2009-12-13 13:01:49 查看原文

热心&节制 C\2\(K

2009-12-12 11:51:48 查看原文
《新京报》2009年12月12日书评周刊对《成年礼》的推荐 谢谢绿茶。

《疯狂实验史》书评完整版

2009-12-12 11:40:27 查看原文
《新京报》2009年12月12日书评周刊 疯狂的乐子 200年前,写博士论文的弗斯希望通过实验发现黄热病是如何在人群中传播的。他先用黄热病人的呕吐物喂小狗,小狗没事。喂小猫,小猫没事。然后在狗身上切一块皮,敷上呕吐物,没...

让《吃的真相》成为“食品工程”的教材

2009-12-13 06:39:40 查看原文
每当有人问起我是学什么专业的,我都会觉得费劲。 因为,接下来我就会面临着一长串的解释。 因为,我现在从事的工作和所学专业,差距太大了。 一般会从我国的应试教育谈起,解释为什么在那个高考年代,能考上大学就不错了...

吻过,还是没吻过?

2009-12-10 14:15:33 查看原文
在All That Jazz中有待介绍名曲Besame Mucho的背景。 Besame Mucho的创作者,是1916年出生在于墨西哥的女作曲家consuelo velazquez。 1940年,因为目睹其女友和她病重的丈夫拥吻,突然感受到人生的短暂和爱的美好,于是创...

石瓢@徐汉棠

2009-12-07 15:04:39 查看原文
徐汉棠,中国工艺美术大师。 生于1932年,拜紫砂泰斗顾景洲为师, 为顾景洲第一弟子。 谈石瓢——徐汉棠 石瓢壶是紫砂传统经典造型。溯源历史,有相关资料和实物佐证,当在清代乾、嘉年间。历代名家制作较多,但每人风格...

状态

2009-12-06 13:29:41 查看原文

《成年礼》的秘密

2009-12-03 13:03:34 查看原文
2003年的某天,不快乐划不着拿着自己写的一篇文字给我看,标题就是:推荐电影《成年礼》”。 我看完不快乐划不着记录的精彩片段,“呀,这电影好看呢!我得赶快找来看!” 不快乐划不着冷冷的说:“我编的。” 这没啥好...

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