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梅子的写食日记

　　没敢看有关地震的任何图片，只听新闻和看文字，已经心惶惶。
　　
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　　又想起前几天听的那个小男孩唱的《Tell me why》
　　
　　This is a world full of people in need. 叹气。
　　
　　简单写个以前做的小菜，鸡......    (查看原文)

　　米粉应该是很多人家常吃的东西吧？我家不怎么吃，因我一般都想不起来要吃这个。那天收拾橱柜翻出来一包，也不记得什么时候买的了，炒了吃吃。
　　
　　做法：米粉按照包装上的说明，用水泡开，干虾米泡开。锅热油，炒香葱丝，干虾米，腊肉丝。
　　
　　
　　下胡萝卜丝炒，下圆白菜丝炒，下虾仁炒，加盐，酱油，芝麻油，加点儿水，下米粉，炒匀使之上色，再炒会儿，汁儿干后出锅。
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　　很简单的做法：三文鱼一块，抹芥末和酱油，腌几分钟。放入盘子里，上蒸锅。
　　
　　
　　蒸几分钟，至鱼肉熟即可。
　　
　　吃的时候，蘸低盐生抽酱油和额外的芥末调成的酱汁儿。
　　
　　
　　
　　注：我用的无水锅，锅上直接铺一块儿浸水毛巾，毛巾上放鱼盘，中火蒸至冒气，转小火蒸至熟。如果用普通蒸屉的话，嗯，水开后......    (查看原文)

　　我想玩游戏，可是游戏只有他电脑里有，可是他在用着电脑。
　　
　　我说，你来用我的电脑吧。
　　他说，不用啦。
　　我说，这个电脑屏幕比你的大，速度比你的快，这儿的光线也比你那儿好，多亮堂啊！我又不用，闲着也是白闲着。快来用吧！我都帮你开机了。
　　他说，好吧。
　　
　　看他站起来，......    (查看原文)

　　这一两年来，我们家的晚餐经常是清粥，配一些小菜。不过，我很少写呢，一则做法简单，最常做的就是蔬菜凉调，好像也实在 没啥做法可写，二则每回写了便当里的菜式，一般就没劲头儿再写别的，我电脑里存了很多拍过的菜式，因为写不过来或者懒得写，日子久了以后，居然自己也忘记 当时是怎么做的了。
　　
　　不过，现在忽然想尽量写一点，一则或许这样会对想做配粥小菜的人起到一点参考的用处，二则应该会促使我自己琢磨做多一点儿的花样小菜丰富一下俺家的晚餐（因为不可能老是写做法几乎都一样的蔬菜凉调么），不过，我也不敢保证能写几个哈，能写几个算几个吧。
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