树的预言

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樱花戚风蛋糕

2009-09-06 19:06:48 查看原文
材料: 蛋白4个、蛋黄2个、糖70克、色拉油40ML、牛奶80ML、低筋面粉80克、盐渍樱花10朵 做法:   1、将盐渍樱花泡水后捞出,去掉花梗后将花瓣部分撕碎备用。 2、在蛋黄中加入40克糖搅拌至糖融化。 3、加入色拉油...

樱花司康饼

2009-08-25 23:45:00 查看原文
前段时间在网上买到了盐渍樱花,味道非常浓,很漂亮,拿来做点心再合适不过了!阳光灿烂的午后拿了相机去外面拍的照片,虽然为了拍这几张照片晒得头晕眼花,但照片的效果非常好,也值了!       祝大家情人节快...

吐司布丁

2009-08-25 07:15:47 查看原文
材料: 切片白吐司2片、牛奶130ML、鸡蛋1个、融化黄油20ML、糖适量、蔓越莓干少许 做法: 1、将白吐司切成小块,加入融化黄油拌匀。 2、牛奶、鸡蛋和糖一起拌匀,倒入吐司丁中,浸泡5分钟。 3、将蔓越莓干加入拌匀...

芒果酥皮蛋塔

2009-08-11 22:09:58 查看原文
酥皮蛋塔是很多人喜欢吃的甜点,也是我最初学习烘焙时最想亲手制作的,不光是因为蛋塔好吃,也是因为那层层酥脆的蛋塔皮让我觉得很神奇。酥皮的制作比较繁琐,况且现在这种酥皮蛋塔很容易买到,所以大部分人都不愿意尝试自己制...

香浓芒果布丁

2009-08-09 19:35:33 查看原文
材料: 芒果果肉250克、吉利丁4片、糖80克、水200ML、动物性鲜奶油60ML   做法: 1、将芒果肉留少部分,其余全部打成果泥备用。 2、剩余的芒果肉切成小丁。 3、水中加入糖,煮沸后离火,吉利丁在冰水中泡软备用。 4、...

彩云之南----香格里拉(二)

2009-08-06 23:37:56 查看原文
飞来寺是看日照金山的最佳位置,我们4天行程的第二天就住在这里,被安排在飞来寺观景天堂大酒店。这是一家新开不久的酒店,也是飞来寺最好的酒店。房间非常大,最重要的是这家酒店占据了飞来寺最高的位置,所以在房间里面看雪...

维也纳巧克力面包

2009-08-03 19:20:14 查看原文
材料:高筋面粉500克、盐1/4小匙、糖40克、干酵母1又1/2小匙、牛奶320ML、无盐黄油50克、烘焙用巧克力豆适量 做法: 1、将高粉、盐和糖混合,干酵母溶于牛奶中后加入到粉类材料中揉成团。 2、加入软化黄油揉至面筋扩展...

彩云之南----香格里拉(一)

2009-07-28 18:12:23 查看原文
回来几天了,只是把丽江的照片发了上来,在香格里拉的所见所闻却迟迟没发。丽江对我来说是个休息的地方,让我觉得平静,虽然日渐商业化的古镇人已越来越多了。可香格里拉却是个出发的地方,它让我震憾,让我惊叹,让我不愿停歇...

彩云之南----丽江

2009-07-26 21:25:10 查看原文
云南简称滇,位于西南边陲,是全国民族最多的省份,全省共有52个民族。其中云南独有的少数民族有15个:白、哈尼、傣族、傈僳、拉祜、佤、纳西、景颇、布朗、普米、阿昌、怒族、基诺、德昂、独龙。因为假期有限,另外也不想走马...

全麦核桃面包

2009-07-08 22:14:28 查看原文
出行计划工作基本结束了,机票、酒店和当地团都是在网上订的,即使是这样也搞得我头大,幸好已经全部搞定了!价格对比、条件对比、时间安排等等等等,这些繁琐的统筹规划工作实在不适合我。安静下来才想起,博客上的背景音乐似...

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