镛记 嫩姜皮蛋
2009-11-05 18:46:55
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如果你够细心就会发现,我们Nap Cafe从原产地咖啡豆逐渐开始衍生到世界各地的精品美食。做吃的真的很带劲,除了自己能经常品尝美味,我们的朋友也会惦记着带来各地美味,真是特别开心!
像小胖会带来格瓦奇,Elaine去欧洲旅游...
NapCafe 法国康菲德果酱正式上架!
2009-11-03 13:10:03
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还是9月初的时候,我写了初识Les Confitures à l’Ancienne(康菲德),来自法国的甜蜜。好消息是,我们最终引进了这个牌子的果酱,今天起你可以从NapCafe的铺子里买到,让这个甜蜜的旅途从法国最传统的果酱开始。
再把之前的...
推荐给所有爸爸妈妈的书——学飞的盟盟
2009-11-01 17:08:55
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谢海盟,朱天心和唐诺的女儿
看她的画,惊为天才之作,那样斑斓的色彩,大胆又和谐。还有那些动物植物,无一不充满了灵气。实在叫人嫉妒,她还是那样小的一个小人儿。
再看她说的话,每每莞尔之余,心里都要被那份率真和纯净...
绷鼓
2009-10-28 17:23:22
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非洲曼丁族的语言里,Djembe实际上是两个词组合的:Djem木头 + be羊,合起来就成了乐器Djembe,一种用羊皮绷制的鼓,一种和非洲曼丁人生活密切相关的乐器。就像我们中国人造字用“鱼”和“羊”来表达“鲜”一样。
全手工绷鼓...
法芙娜Valrhona巧克力风味图鉴
2009-10-22 19:11:09
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这是法芙娜(VALRHONA)巧克力的风味品鉴图,包括了Grand Crus中8款巧克力,说了很多次要对这个图做一个解说,直到现在才写完。
最外圈当然是这些巧克力的名字,不过在这里再明确一下,这些产地巧克力是有分单一品种和混合品种...
自制的胚芽奶茶
2009-10-21 17:13:00
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曾经在很冷的天里买了杯路边店的胚芽奶茶,喝了觉得特温暖。可能那种温暖的感觉太好了吧,第二次路过又去买,可惜这次就觉得他们做的太甜了,喝的有些腻,不过还是觉得胚芽很好吃,口感粗粗的,很香。但后来想想很多店的奶茶都...
齐鼓乐,节奏的魅力
2009-10-15 17:55:55
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今天去参加了09年的上海国际乐器展,乐器展和美食展几乎成了每年必去报道的项目。
参加乐器展基本又是在逛打击乐区,remo代言人kumi老师今年再次办齐鼓乐--一个非常非常快乐的活动!现场几十个素不相识的人演奏几十件不同的...
西域美酿 格瓦奇
2009-10-12 18:49:23
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这两瓶饮料是我们的好朋友小胖带来的,装在酒瓶里的实际上不是酒,而是一种叫“格瓦奇”的碳酸饮料。小胖向我们强力推荐,因为这是他家乡新疆的特产啊!据说是看到后让他感动到哭的饮料。
酒瓶背后有标贴说明,网上搜了一下有...
收获,丝瓜
2009-10-07 17:12:54
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上次说到我们种的丝瓜还是8月份时候,期间丝瓜是不断开花结果,丝瓜长势太旺盛,院子外结的瓜基本被左右邻居摘来吃了。
院子里也有四只特别大的丝瓜,其中两只挂在很高的树上(丝瓜真的很能爬藤),没办法摘,另两只就像战利...
VALRHONA 8款Grand Crus产品到货
2009-09-27 17:31:58
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这些巧克力旅行了大半个地球,从各个原产地种植园的可可豆运输到法国加工成巧克力,再装进精美包装送到中国,实在是个不容易的过程。
除了商业流程上的繁琐,品牌知名度也是一个大问题。很多人熟知现在超市里的巧克力品牌,但...