你好，请 登录 或 注册 · 九点指南

两个素食者的创意厨房

　　在我们家不总是我做饭，我和老公谁有时间谁做。我们做菜的习惯不同，比如我做冬瓜要放香菜，他做冬瓜要放芝麻酱，冬瓜和芝麻酱，八杆子打不着的东西都能放一起，这实在是太奇怪的搭配了，可我老公说从小家里就一直这么吃。后来的某一天，在鼎鼎大名的胖星儿的博客上也看到了类似的做法，让我吃惊不小，原来这真是老北京人习惯的做法，我再也不敢自以为是地说他是瞎做了。现在我们家吃冬瓜就采取折中方案，芝麻酱和香菜都放，也不知道是不是心理作用，现在我觉得这么做的冬瓜特别好吃。
　　 
　　今天的菜就是我老公做的。
　　 
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　　看到拂儿同学因为我的错误而买了裙带菜假冒的螺旋藻，我这个瀑布汗呐。不过，错的是人，裙带菜本身是无辜的，我就将功补过，研究一下裙带菜怎么做好吃吧。推荐这个什锦蔬菜汤，卖相好，味道更好。
　　 
　　原料：豆腐、鲜香菇、胡萝卜、甜玉米粒、裙带菜（或其它绿色蔬菜）
　　 
　　做法：
　　1. 鲜香菇用开水焯过，切成丁；豆腐和胡萝卜也切小丁；甜玉米粒煮熟；裙带菜冷水泡发。
　　2. 用一点油把胡......    (查看原文)

　　再次跟大家道歉，前两天我发的“天然螺旋藻”并非真正的螺旋藻，经数位同学提醒，我自己也在网上查到了，希望大家别受我的误导。很难想像，正规的大超市里竟然明目张胆地公然行骗，能让人相信的人和事越来越少，深深地失望。
　　 
　　感谢几位留言的同学，让我能及时发现错误
　　 
　　详见这篇文章：  螺旋藻并非“海带”，也不能凉拌
　　 
　　不过，真正的螺......    (查看原文)

　　明天就暑伏了，北方素有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法，所以暑伏的这一天要吃饺子，几乎所有的饺子馆都会暴满。明天是休息日，还是自己在家里包饺子吃吧。
　　 
　　 
　　原料：香菜、胡萝卜、木耳、粉丝、玉米
　　 
　　做法：
　　1. 木耳、粉丝分别用冷水泡发，煮熟，切碎。
　　2. 胡萝卜擦......    (查看原文)

　　去年的7月，我和毛毛、寒阳一起去新疆旅行，转眼间一年就过去了。今年去哪儿好呢？本来计划从成都出发，走一趟川藏线，现在看来问题多多啊，有没有成都的朋友，现在走川藏线安全吗？或者再去新疆也行，去年只去了北疆，这次去南疆，南疆情况怎么样呢？
　　 
　　想念布尔津夜市上俄罗斯老大妈的格瓦斯和凉面，原本人家的菜单上没有这种凉面，我们说随便做个素凉面就行，结果端上来一大盘子特好吃的凉面，我们仨撑了个肚歪，现在就凭印象做一个吧。
　　 
　　 
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