【锦灰堆】

最近的文章 · · · · · ·

《十二楼》啊

2009-11-17 11:33:09 查看原文
好吧,这书在写完了一年半之后,终于要出书了。     先是在写了一半的时候(真正的一半,上部完),园子里有一个做出版的JM说很喜欢这个故事,想做这本书。这家出版公司是一家颇大的FH公司,我当然愿意,就答应了。...

《影子大地》

2009-11-09 11:41:12 查看原文
开始看,是因为安东尼•霍普金斯,看到他和的兄长坐在咖啡馆里,谈论一个慕名前来拜访的女读者。我喜欢老哥俩那种默契意味的对话和气氛,便看了下去,并不知道这个电影讲的是一个怎样的故事,或是怎样的一段心灵史。等乔伊出...

王莲&芡实

2009-11-07 21:05:41 查看原文
全世界王莲只有两种,一是克鲁兹王莲,一是亚马逊王莲,把这两种王莲嫁接,得到一个新的品种:长木王莲。     王莲不是中国的,但却实在是有名,随便问一个人说知道王莲吗?肯定说知道,不是叶子上可以站小孩的吗。叶...

黑胡椒烤大虾

2009-11-07 13:40:26 查看原文
这一段时间虾真便宜,估计是被大闸蟹冲击的,大家都吃蟹去了,虾只好降价卖。一斤十几只的大头罗氏虾,有虾脑有虾籽,全是活的,只卖14元一斤。买了一斤来做烤虾吃,数了一下,有18只。     一般吃虾不是白灼就是油...

泡椒腰花

2009-11-05 23:46:30 查看原文
前面说了川菜的诸多味型,泡椒味是其中的一种。这泡椒味可是个好东西,去膻除腥是最拿手的本事,像炒腰花,炒猪肝,炒鸡杂,烧鱼,举凡这些有强烈的腥气的食材原料,多会用泡椒来烧。有了泡椒泡姜,当然要做一个菜尝尝鲜,就做...

那一条追逐微光的悲伤路(转贴)

2009-11-05 20:36:35 查看原文
转一个贴,吾友十六为我写的《载月沉船》写的长评,太感动了。十六真乃是知己,知道我要写什么。既使是埋在文字底下的,没有明说,她也能扒开文字看见核。有时是潜意识里的,她也能找出来,比我自己想要表达的还要明确。  ...

做一坛四川泡菜

2009-11-01 14:29:27 查看原文
旧称中国四大菜系,川鲁淮粤,后称中国八大菜系,川、鲁、粤、闽、 苏、 浙、湘、 徽。不管是四大还是八大,川菜总是在里头的。川菜讲究一菜一格,百菜百味,要是只觉得川菜不是麻就是辣,那就失之偏颇了。川菜的基本味型,除...

2009-10-31 23:07:46 查看原文
上海共青森林公园从11月1日起到30日,有菊展。我今天就去了,赶个早市,省得好花到后来蔫了谢了。共青森林公园很大,一边是游乐项目占了大块面积,一边就是树林和水域,说它森林公园还有点欠缺,在我眼里,森林公园得是天目山...

菱角炒虾仁

2009-10-30 20:26:06 查看原文
这个季节,正是菱角上市的时节,有红菱绿菱之分,我老家产红菱,我娘说她小时候还踩过采菱盆,用手划了去河汊里采菱。采菱盆似旧时木制脚盆而略大,比澡盆略小,也做椭圆形,人盘腿坐一端,盆前部放采上来的菱。菱很好采,菱叶...

临水花照镜

2009-10-29 21:12:35 查看原文
插了两枝月季花,白色的,却又带点隐隐的绿,上面这张像是这朵月季在照影子,其实不是的,是两朵。 下面这张就可以看得比较清楚了: 这朵真的是绿色的: