在上海的烘培时光
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西点师的blog
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凯文荣耀回归---祝贺杜拉拉
2009-04-29 02:46:19
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这次要好好的不低调一下了
因为有太多的‘因为’了，返台似乎停留了太长的时间，但是很激动人心的是，还一直可以看到朋友们的留言和邮件。
有太多感触，只能在这里，凯文拜谢各位了。
回来后，看到依旧每日的点击量，朋友们...
这次要好好的不低调一下了
因为有太多的‘因为’了，返台似乎停留了太长的时间，但是很激动人心的是，还一直可以看到朋友们的留言和邮件。
有太多感触，只能在这里，凯文拜谢各位了。
回来后，看到依旧每日的点击量，朋友们...
凯文圣诞巡礼之二---属于节日的Panettone
2008-12-23 18:16:40
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来自Panettone的故事有很多.
烘培版本: 是和面包最相关的,一个意大利的烘培主厨因失误没有准备最后的甜品的在宫廷圣诞宴席上,于是就拿了小伙计Toni做的这个,往往错误是美丽的,是能成就人的,这次就成就了这个小伙计'TONI'
亲...
来自Panettone的故事有很多.
烘培版本: 是和面包最相关的,一个意大利的烘培主厨因失误没有准备最后的甜品的在宫廷圣诞宴席上,于是就拿了小伙计Toni做的这个,往往错误是美丽的,是能成就人的,这次就成就了这个小伙计'TONI'
亲...
阿嬤的桂圆茶
2008-12-21 05:28:04
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又是冬季暖饮时分,在商业还不是很发达的昨天.....恩.应该是昨天的昨天吧,家乡的老人都喜欢煮桂圆茶,很是温欣滋味.
来了上海以后,发现上海的本地人也是大爱桂圆红枣等食物,奉之为补品,也有次在参加朋友婚礼的时候,和我们一样哦...
又是冬季暖饮时分,在商业还不是很发达的昨天.....恩.应该是昨天的昨天吧,家乡的老人都喜欢煮桂圆茶,很是温欣滋味.
来了上海以后,发现上海的本地人也是大爱桂圆红枣等食物,奉之为补品,也有次在参加朋友婚礼的时候,和我们一样哦...
凯文祝福时间---圣诞DIY囧囧贺卡
2008-12-19 11:25:17
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圣诞节越来越近了哦
凯文提前祝福大家圣诞开心,上海的圣诞氛围非常厉害哦
印象特别深的是久光,实在很绚烂,甚至很震撼哦,还有就是今年来到港汇双子的Swarovski,应该会有很多MM们尖叫吧~~
今天偷了个闲,用公司同仁做的圣诞DIY...
圣诞节越来越近了哦
凯文提前祝福大家圣诞开心,上海的圣诞氛围非常厉害哦
印象特别深的是久光,实在很绚烂,甚至很震撼哦,还有就是今年来到港汇双子的Swarovski,应该会有很多MM们尖叫吧~~
今天偷了个闲,用公司同仁做的圣诞DIY...
凯文圣诞巡礼之一---圣诞石头面包
2008-12-16 09:21:51
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<疯狂的石头>从电影到话剧,凯文都没有机会去,那么凯文这个石头的故事就先从圣诞面包开始吧.
今年的圣诞节,说来甚是搞笑,人人都在谈经济危机,相信有不少大人会和小朋友说,今年圣诞公公的钱都存在银行里,银行木有利息,所以今年...
<疯狂的石头>从电影到话剧,凯文都没有机会去,那么凯文这个石头的故事就先从圣诞面包开始吧.
今年的圣诞节,说来甚是搞笑,人人都在谈经济危机,相信有不少大人会和小朋友说,今年圣诞公公的钱都存在银行里,银行木有利息,所以今年...
给Blogbus的道歉信
2008-12-12 22:10:57
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别的博友都是通过祝福来为Blogbus庆生,诶,就我凯文以道歉信的形式,实在是抱歉.抱歉.抱歉.
因为机缘巧合,受这次Blogbus六周年庆典之邀,参加他们的创意市集,SHOW的是凯文的囧囧蛋糕和囧囧巧克力,那几天也着实让凯文开心了一把啊...
别的博友都是通过祝福来为Blogbus庆生,诶,就我凯文以道歉信的形式,实在是抱歉.抱歉.抱歉.
因为机缘巧合,受这次Blogbus六周年庆典之邀,参加他们的创意市集,SHOW的是凯文的囧囧蛋糕和囧囧巧克力,那几天也着实让凯文开心了一把啊...
烧仙草过暖冬
2008-12-11 09:19:25
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烧仙草,不知道有多少朋友熟悉它?
在台湾,最好的仙草是来源于新竹关西,就象最好的大闸蟹来自于阳橙湖一样,好的仙草要嫩,还要有淡淡的香气.
每年11月,在关西都会有仙草节,可想仙草小仙子为关西的贡献哦,提到仙草小仙子,凯文多...
烧仙草,不知道有多少朋友熟悉它?
在台湾,最好的仙草是来源于新竹关西,就象最好的大闸蟹来自于阳橙湖一样,好的仙草要嫩,还要有淡淡的香气.
每年11月,在关西都会有仙草节,可想仙草小仙子为关西的贡献哦,提到仙草小仙子,凯文多...
清晨,蛋糕师起床啦
2008-12-03 22:06:15
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最近赶着圣诞,都没有时间照顾博客,不知道各位友人近况如何? 千万不要象上海的天气一样,冷到不行!
刚刚给几位留言的朋友回复好,眼睛一眨已经是清晨6点了,天还是黑的哦
这几日,正巧同事在做一个面包师的文案,拿来和大家分享,觉...
最近赶着圣诞,都没有时间照顾博客,不知道各位友人近况如何? 千万不要象上海的天气一样,冷到不行!
刚刚给几位留言的朋友回复好,眼睛一眨已经是清晨6点了,天还是黑的哦
这几日,正巧同事在做一个面包师的文案,拿来和大家分享,觉...
与蛋糕无关的一些美好记忆
2008-11-22 03:51:47
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前几日，朋友传来一个动画，是描述国内80年代出生的朋友们的一些生活的记忆，玩物，图象，还有成长轨迹。
音乐配的很是滋味，里面的内容有些可能和凯文比较远，因为生长环境毕竟有些许的不同。
可是那些成长的片段，确是非常...
我是卡布奇诺，你是谁
2008-11-16 03:01:42
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显摆时间到了!
有多少人喜欢卡布奇诺，请举左手
有多少人知道卡布奇诺蛋糕，请举右手
很多朋友都对卡布奇诺这个词充满了期待,因为这是个和'爱情'和'浪漫'等词语联系的很紧密的名字,所以大家对这款蛋糕的期望也就可想而知了....
显摆时间到了!
有多少人喜欢卡布奇诺，请举左手
有多少人知道卡布奇诺蛋糕，请举右手
很多朋友都对卡布奇诺这个词充满了期待,因为这是个和'爱情'和'浪漫'等词语联系的很紧密的名字,所以大家对这款蛋糕的期望也就可想而知了....
