下厨房

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美食生活杂志
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作者: 猪走于刀刃

最近的文章 · · · · · ·

「常识」谁动了我的营养?

2009-12-10 01:38:00 查看原文
上大学的时候,每天的早餐是千篇一律的鸡蛋、油条和豆浆。直到某一天,某JM惊呼:“呀~ 鸡蛋和豆浆在一起吃会中毒的!”M当时心里一慌,剥了壳的鸡蛋掉到了地上。鸡蛋和豆浆一起吃真的会中毒吗? 营养学家研究发现:鸡蛋和豆浆...

「幽默」湿人也偷菜

2009-12-09 08:56:29 查看原文
李白家的菜地 床前一片地,满园瓜果香。 举头想收菜,低头已偷光! 杜甫家的菜地 蒲草微风岸,今年菜地多。 何物升级快?萝卜最出色! 柳宗元家的菜地 被咬金币绝,没粮狗踪灭。 同是种田翁,偷菜不停歇! 苏轼...

「活动」牛肉的做法-同一道菜001期报道

2009-12-09 03:50:40 查看原文
不同厨房同一道菜第一期活动圆满结束,终于到展现筒子们劳动成果的时候啦!这些天有点小忙让大伙久等了,小饭这厢赔罪啦~ 经过在Q群(20442275)里一番简单的讨论,根据叶子童鞋的提议,活动第一期的主题为牛肉,菜谱定了两个,...

「常识」粗中有细

2009-12-08 00:14:30 查看原文
看这个标题聪明的你一定猜到了小饭想说什么。没错,是粗粮。因粗粮绿色健康近几年深受人们喜爱而获得大力追捧,粗粮产品也遍地开花。面包坊里的全麦面包被打上健康的标签,超市货架上的粗粮饮料也都是绿色减肥。那么多吃粗粮到...

「活动」不同厨房 同一道菜

2009-12-03 12:36:30 查看原文
这个周末吃什么?下厨房来告诉你!如果你热爱生活热爱美食,那就来参加不同厨房 同一道菜线上活动吧!展示你的成果,秀出你的厨艺,坐上美食达人的宝座。每个周末,在不同的城市,同一个时间;不同的厨房,飘香是一样的。 活...

「情调」幸福的厨房时光–魔力围裙

2009-12-03 00:21:45 查看原文
在每个女孩儿的心中,是不是都有一种隐藏的围裙情结?小时侯,看着妈妈在厨房里忙碌的背影,看着一道道美食从那围裙前面诞生,围裙仿佛具有了一种魔力,只要穿上它,就可以烹调出各式美味。于是趁妈妈不注意的时候,偷偷系上妈...

「情调」和孩子们一起玩

2009-11-27 09:50:55 查看原文
《武林外传》里有这么一个段子。莫小贝爱玩泥巴,嫂子佟湘玉极力反对,非得给她请个家教让她正正经经学琴棋书画。那个牛人家教“近莫者黑”跟着她一起玩泥巴,教她捏张飞、岳飞、王菲。佟湘玉发现后怒了,经过家教的一番劝导,...

「节日」感恩节的视觉大餐

2009-11-25 09:06:31 查看原文
感恩节是丰收的节日,最早是为了感谢善良的印第安人对第一批美国移民的慷慨帮助。作为独创这个节日的美国人,选择在11月最后一个星期四来庆祝感恩节,在这一天全家人聚在一起,享受着节日的美食和欢聚的幸福。 虽然和家人聚在...

「传说」川菜–无辣不成饭

2009-11-24 01:28:11 查看原文
一个闭塞的盆地却没有圈住四川人的眼光,对于美食,四川人有着自己特别的追求。 川菜是四川菜的简称,是中国著名的八大菜系之一,据史书记载,川菜的历史可以追溯到先秦的蜀国,川菜已经成为了巴蜀文化不可缺少的一部分。然而...

「常识」巧克力大审判

2009-11-21 03:17:33 查看原文
冷空气降临,寒冷的冬天向我们露出了他的尖牙利齿。坐在电脑前一边上网一边吃小零食是很多JMS的最佳选择。逛超市的时候M发现:随着冬天的到来,超市里的巧克力成为了最受欢迎的零食。当巧克力在嘴里慢慢融化的时候,舌间的轻柔...

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